6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
作者: 时间:2020-06-05
观塘 最近有间火锅 店大翻新,晚市新推出无限时任饮任食海鲜火锅,可以任食6小时,每枱还包一份刺身、鲍鱼,再点 鸡煲 ,吃完加汤打边炉,还送蛏子、海虾共6种的海鲜拼盘、牛颈脊和鲜虾饺子,另有五十多款火锅料任食!9点后入座另有8折优惠,火锅店于太子和马山都有分店,即睇试食报告!

6小时任食: 观塘鸡煲 +火锅 送刺身+鲍鱼

观塘这间火锅店,前身是主打高级食材火锅料理,曾经找来苏丝黄和黄伟文做代言人。最近餐厅大翻新,同样主打海鲜火锅 ,晚市更无限时 放题任饮任食。打边炉前,在自助区里有几款小食任夹,包括鸡脚、青瓜和云耳等。落Order后,会送人头份量的刺身和蚝皇扣鲍鱼,好丰富!

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
自助区内有少量熟食可任食。

 

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每枱送人头份的刺身,有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼和北寄贝,食材无雪味,Size适中,但有部分鱼生未切断。

 

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蚝皇扣鲍鱼也是送的。

 

鸡煲:鸡滑酱浓 份量随心唔够饱

锅底有5款,可选冬瓜瑶柱、皮蛋芫荽、龙虾锅(须加$80)、重庆鸡锅或駌鸯锅。记者选了重庆鸡锅,可先吃完鸡煲后再加清汤打边炉,不过鸡件份量有点少,约大半只鸡4个人分享,鸡件肉量较少,酱汁的香料味虽浓郁,但入味点会更好。

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4人份鸡煲 ,问店员煲里面有一只鸡还是半只鸡,他们答:「是随心的,没有特定限制份量。」目测只有约大半只鸡的份量,鸡件虽大,但骨多肉少,酱料味虽香浓但不太入味,4人份量不够饱。

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送海鲜拼盘、牛颈脊和水饺

吃完鸡煲后可加汤打边炉,店员亦会送上人头份的海鲜拼盘、牛颈脊和水饺,记者当日的海鲜拼盘有海虾、蛏子、青口、元贝、鲩鱼和鱿鱼共6款海鲜,有冰碗保冷,海鲜排列得好丰富;而牛颈脊有廿多块,望落油花多,肉味甘香有咬口,不过无Refill,想encore要再加钱。水饺卖相虽平平无奇,但夹起来非常坠手,原来入面有3只大虾,爽弹有口感。

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
4人份量的海鲜,上枱时大家不禁哗一声,有海虾、蛏子、青口、元贝、鲩鱼和鱿鱼共6款海鲜。

 

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海虾好大只,食落肉质爽弹,可惜不能任点。

 

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蛏子熟后亦没有缩得太细件,口感弹牙带鲜味。

 

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图中是4人份量,牛颈脊是送的,油花多,爽滑得来有咬口。

 

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大大片好有嚼劲。

 

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一人一件的水饺皇。

 

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
内里包着3只大虾,一啖吞不下,好满足!

 

50多款火锅料 放题 任点任食

吃完还未饱,有五十多款火锅料放题任点,包括猪肉、羊肉、午餐肉、饺子、丸类和蔬菜,亦有少量海鲜包括鳝片、大青口、脆鲩和鱿鱼等。但是牛肉没有任点,即只得一碟牛颈脊,想食的需另加钱要肥牛或牛颈脊,牛魔王就可能不太够喉了。

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猪、羊肉整齐大件。

 

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
响铃、炸鱼皮、丸类、水饺和蔬菜亦齐全。

 

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鹅肠的肥膏量适中,食落带点邪恶又不会过于肥腻。

 

饮品放题任饮 无甜品

饮品也是自助放题任饮,有十多款汽水、绿茶、乌龙茶等,啤酒需另外收费,没有甜品供应,有点失望!

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十多款饮品任饮,有汽水和茶类。

 

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+
环境都几阔落,有卡位亦有大枱。

总结:平日去的$268/位,有得食鸡煲和火锅,亦送刺身、鲍鱼、海鲜盘、牛肉和饺子, 火锅 料选择都多,食物质素都OK,但最大败笔是没有牛肉任点,太不畅快!另外前菜和饮品亦是放题自助任取,有甜品会更好。场够大不会坐到人逼人,冷气亦够强;而服务虽较慢,但店员都有礼貌。

6小时放题! 观塘 鸡煲 + 火锅包海鲜拼盘+鲍鱼+牛颈脊+

醉翁亭 火锅 馆

地址:观塘开源道79号鳄鱼恤中心3楼全层

电话:2389 0823

任饮任食海鲜 火锅 放题供应时间:6pm-12mn

收费(2位起):星期一至四$268/位、星期五、六、日、公众假期及前夕$298/位

备注:9pm后入座,成人可享8折优惠,需预约;另于太子和马鞍山均有分店及任食 火锅 供应。